XXXXX.com  Home
importcarsite.com  Huvudsida

Hur man gör havrekli Sesam Sticks


Krispigt och nötliknande snack pinnar görs friskare med tillsats av havrekli. Förbered en stor sats av dessa små breadsticks och lagra resterna i en tättslutande behållare. De kommer att pågå i upp till två dagar. Servera sesam pinnar med soppor och sallader i stället för större grissini, eller lägga till dem i snackblandningar för servering på en fest.

Instruktioner

Combine the honey, yeast, warm milk in a bowl. 1 Blanda honung, jäst, varm mjölk i en skål. Låt det sitta i 10 minuter eller tills champagne.

Mix in a separate bowl the salt, oat bran and flour. 2 Blanda i en separat skål salt, havrekli och mjöl.

Stir the yeast mixture into the flour mixture until a dough ball forms. 3 Rör jästen blandning i mjöl blandningen tills en deg boll former.

Knead the dough on a lightly floured surface for six to eight minutes or until the dough ball becomes smooth and bounces back when you press the centre with your finger. 4 Knåda degen på en lätt mjölad yta för sex till åtta minuter eller tills degen bollen blir slät och studsar tillbaka när du trycker på mitten med fingret.

Cover the dough ball with a towel and let it rest and rise for one hour or until doubled in bulk. 5 Täck degen bollen med en handduk och låt den vila och jäsa i en timme eller tills fördubblats i bulk.

Remove the towel. 6 Ta bort handduken. Tryck på mitten av degen ner för att ta bort överskottsluft.

Roll the dough into a 16 inch by 5 inch rectangle. 7 Rulla degen till en 16 tum med 5 tum rektangel. Täck över och låt vila i 10 minuter.

Preheat the oven to 232 degrees Celsius. 8 Värm ugnen till 232 grader Celsius. Smörj bakplåten med matlagning spray eller vegetabilisk olja.

Cut the dough lengthwise with a pizza cutter every 1/2 inch to create 32 sticks measuring 16 inches long and 1/2 inch wide. 9 Skär degen på längden med en pizza cutter varje halv tum för att skapa 32 pinnar som mäter 16 inches lång och 1/2 tum bred.

Transfer the breadsticks to the baking tray. 10 Överför grissini till bakplåten.

Brush, with the pastry brush, the tops of the sticks with the lightly beaten egg white and sprinkle the sesame seeds over the sticks. 11 borste, med bakelse borste, toppar pinnar med lätt vispad äggvita och strö sesamfrön över pinnar.

Bake the sesame sticks for 15 minutes or until golden brown. 12 Baka sesam pinnar i 15 minuter eller tills de är gyllenbruna. Låt pinnar svalna till rumstemperatur innan du äter.