XXXXX.com  Home
importcarsite.com  Huvudsida

Hur Smält Cinnamon Hard Candy diskar


En kreativ kock kan använda kanel godis skivor piggna till en mängd olika hemlagade desserter. Smält skivorna ned, och slutresultatet kan vara en kola äpple beläggning, en rolig cheesecake toppning eller råvara för hemlagad klubbor och andra formade godis. En mängd olika metoder fungerar för att smälta kanel diskar; välja metod baserad på den avsedda användningen, och experimentera med kreativa sätt att använda denna härligt kryddig behandla.

Instruktioner

Smältande godis i ugnen

1 Värm ugnen till 149 grader Celsius. Linje ett blad pan med vaxat papper och lämna 3 inches av överhäng på varje sida. Ställ pannan åt sidan.

2 Placera godis skivor i vaxat papper i ett lager. Om du skapar godis klubbor, lämna tillräckligt utrymme mellan skivorna för att rymma en godis pinne. Var noga med att ta bort alla omslag från skivorna före smältning dem.

3 Sätt plåten pannan i ugnen. Godis smälter inom fem till tio minuter. Håll en noggrann öga på dem för att förhindra bitande och bränning. När de har fullt smält bort plåten ur ugnen när du bär grytlappar. Fast grepp sidorna av pannan och undvik att röra godis.

Smältande godis på hällen: Del 1

1 Mät och häll 2 koppar vatten och en kopp strösocker i en stor kastrull. Ta denna blandning till en koka på medelvärme.

2 Rör vatten och sockerblandningen tills sockret har löst sig fullständigt.

3 mäta upp en halv koppar kanel godis skivor och lägg detta till kokande enkel sirap. Rör hela tiden tills kanel godis har löst sig fullständigt. Den smälta godis blandning är nu klar att använda.

Smältande godis på hällen: Del 2

1 Kombinera 1/2 kopp vatten, en kopp ljus majssirap och 2 koppar strösocker i en kastrull på medelhög värme. Rör denna blandning tills sockret löser sig och sedan fortsätta att laga mat, utan omrörning tills blandningen når 121 grader Celsius (på godis termometer). Vid denna tidpunkt tillsätt 1 kopp kanel godis och rör kort för att införliva.

2 Tvätta sidorna av pannan, ibland med en våt bakverk borste för att förhindra kristallisation. Fortsätt att koka godis tills den når 141 grader Celsius.

3 Ta bort godis från värmeelementet och rör om ordentligt tills den är slät och jämn. Det är nu redo att användas.